Como principal exportador de mango en el mundo, productores promueven también el consumo interno con la Ruta del Mango y el próximo 5° Congreso Internacional del Mango en 2027
Tan solo el primer semestre de 2026 se exportó más de 202 millones de kg a Estados Unidos
Jalisco es el epicentro de las Industrias Empacadoras de Mango de Exportación (EMEX A.C.) y como parte de sus 35 años de fundación lanzaron la Ruta del Mango, para posicionar el consumo en el mercado interno y apoyar a los productores en la comercialización, desarrollo de subproductos y diversificación de valor.
Aunque la cifra de exportación y producción es positiva, lanzaron la Ruta del Mango, México es Mango, para promover más el consumo local mexicano aprovechando la fiebre mundialista.
“Tenemos cubierto Estados Unidos, nuestra intención es que con esta ruta incentivar el consumo nacional y por eso empezamos en Guadalajara aprovechando la oportunidad de la sede mundialista y poder continuar con este proyecto.” Expresó el presidente de EMEX, José Ángel Crespo.
Esta campaña viene de la mano de los 35 años de fundación de EMEX, que ha buscado a lo largo de los años apoyar a sus asociados, productores, empacadores y exportadores, en el cuidado de la calidad y buen uso de recursos.
La ruta del mango se realizó en una primera etapa en el estado de Jalisco durante 30 días, con el apoyo de 29 restaurantes, 6 hoteles, 6 cafeterías, 8 Bowls y Smoothies, así como 6 pastelerías, dos aeropuertos (Guadalajara y Puerto Vallarta) además de espacios públicos como la Vía Recreactiva y plazas comerciales ( en total 55 puntos ) donde se realizaron más de 3 mil actividades, como degustaciones.
“La labor es mucha, sacar adelante a nuestros productores es tarea importante y por ello los invito a hacer esas alianzas a restaurantes, hoteles, organismos, CIAJ es importante para nosotros, la industria es importante, SEDAR que nos apoya junto con SADER para llegar a otros países y la labor para aumentar el trabajo con los productores es importante, tenemos que voltear a ver al campo y rescatarlo” mencionó la directora general de EMEX, Mirna Castro.
Además, a finales de 2027 se realizará el 5° Congreso Internacional del Mango, donde abordarán también los retos a los que se enfrentan los productores como el cambio climático y la merma que esto genera, además de promover que las nuevas generaciones se interesen en una actividad que les asegure un sustento económico viable.
DATOS PARA TOMAR EN CUENTA:
- De los 23 los estados de la República Mexicana que producen este fruto tropical, Jalisco es el sexto exportador, con 4 empacadoras.
- México es el 4° productor de mango a nivel mundial; pero es el 1° en exportación del fruto en todo el mundo.
- El 75% de exportación de mango mexicano es para el mercado de Estados Unidos, seguido de Canadá, Japón, Nueva Zelanda, Australia, España, Francia y en los últimos años hacia Medio Oriente como Qatar y Arabia Saudita.
- El crecimiento en la comercialización del mango mexicano ha aumentado entre 5 a 10% de manera sostenible en la última década.
- La producción de mango a nivel nacional es de 2 millones 500 mil toneladas, en una superficie de 204 mil hectáreas, gracias a 54 mil productores en 23 estados.
- 500 mil toneladas son para exportación.
- Con una derrama de más de 600 mdd al año.
- El consumo per cápita en México es de 15 kilogramos.
